ママのこと

    【実録】子供5人栄養士ママのお弁当1週間レシピ大公開

    主婦の困ったを解決するコミュニティサイト、しゅふコミへようこそ。

     

    今日は毎朝の困りごと、、

     

    「お弁当!!」

     

    毎朝、パパと幼稚園の娘さんのお弁当を作る、じゅんこママの1週間のお弁当レシピ教えてもらいました!

     

    じゅんこママはやりくり上手なうえに、アレンジも上手!!

     

    簡単だけど、美味しくて栄養満点なレシピがSNSで大人気なんです!

     

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    じゅんこママ

    福島県在住

    栄養士

    1歳、3歳、5歳、7歳、9歳5人のママ

    毎朝パパと娘のお弁当を作る

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    1週間分のお買い物

    コープの宅配を使って、1週間分まとめて購入しています。

     

    できるだけ、これで1週間の食材になります。

     

    お弁当レシピ1週間

    月曜日

    □ごはん
    □豚肉の塩麹焼き
    □小松菜と油揚げの炒め物
    □笹かまと卵の炒め物
    □しそまき

     

    火曜日

    □ごはん
    □エビフライとマグロカツ
    □卵焼き
    □しいたけバター醤油
    □しそまき
    □ブロッコリーとミニトマト

    水曜日

    □ごはん
    □豚肉としいたけのオイスター炒め
    □ミックスベジの卵とじ
    □ひじき煮
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    いつも買ってる芽ひじきじゃなくて長ひじきを買ってみました。

    木曜日

    □ごはん
    □肉豆腐
    □ウインナー
    □卵焼き
    □ひじき煮
    □トマトマリネ
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    卵焼き作ったの忘れて最後に無理矢理ねじ込みました。
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    金曜日

    □混ぜご飯おにぎり
    □肉団子甘酢あん
    □オムレツ
    □小松菜のごま和え
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    混ぜご飯の具は、ひじき煮と昨日の夜の蓮根きんぴら。

    それを少しハサミでカットして白いごはんとまぜまぜしました。