【実録】子供5人栄養士ママのお弁当1週間レシピ大公開
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今日は毎朝の困りごと、、
「お弁当!!」
毎朝、パパと幼稚園の娘さんのお弁当を作る、じゅんこママの1週間のお弁当レシピ教えてもらいました!
じゅんこママはやりくり上手なうえに、アレンジも上手!!
簡単だけど、美味しくて栄養満点なレシピがSNSで大人気なんです!
じゅんこママ
福島県在住
栄養士
1歳、3歳、5歳、7歳、9歳5人のママ
毎朝パパと娘のお弁当を作る
1週間分のお買い物
コープの宅配を使って、1週間分まとめて購入しています。
できるだけ、これで1週間の食材になります。
お弁当レシピ1週間
月曜日
□ごはん
□豚肉の塩麹焼き
□小松菜と油揚げの炒め物
□笹かまと卵の炒め物
□しそまき
火曜日
□ごはん
□エビフライとマグロカツ
□卵焼き
□しいたけバター醤油
□しそまき
□ブロッコリーとミニトマト
水曜日
□ごはん
□豚肉としいたけのオイスター炒め
□ミックスベジの卵とじ
□ひじき煮
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いつも買ってる芽ひじきじゃなくて長ひじきを買ってみました。
木曜日
□ごはん
□肉豆腐
□ウインナー
□卵焼き
□ひじき煮
□トマトマリネ
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卵焼き作ったの忘れて最後に無理矢理ねじ込みました。
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金曜日
□混ぜご飯おにぎり
□肉団子甘酢あん
□オムレツ
□小松菜のごま和え
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混ぜご飯の具は、ひじき煮と昨日の夜の蓮根きんぴら。
それを少しハサミでカットして白いごはんとまぜまぜしました。
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