福島の名産品紹介 自然食品ばんだい喜多方もっちり餃子
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こんにちは、しゅふコミ編集部えみママです。
福島の名産品紹介では、福島のおいしいものを紹介していきます。
今回はふくしま困った市より、自然食品ばんだい 喜多方もっちり餃子ドガーンと50個紹介です。
ふくしま!浜・中・会津の困った市
新型コロナウイルスの影響によって、福島県内の多くの事業者が出荷停止、売上激減などに陥ってしまい、これを乗り切るために当ショップで福島県内の多くの事業者の商品を販売し始めたことがきっかけです。
「ふくしま!浜・中・会津のお取り寄せ by I&U」はこれらの食や工芸の魅力をお伝えしていきます。
ふくしま!浜・中・会津の困った市オンラインショップより
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自然食品ばんだい喜多方もっちり餃子(福島県喜多方市)
喜多方市の米農家が作ったコシヒカリ米粉入り手作り餃子です。
とても美味しいので喜多方ラーメン店でも子供達に大人気。
月に2500個完売する店もあります。
お取り寄せ手作り冷凍餃子をご自宅でお召し上がりください。自社栽培の喜多方産コシヒカリ・こがねもち米粉とゆきちから(県産小麦粉)等で皮を作り、地元野菜(キャベツ・玉ねぎ・にら)や県産銘柄豚「エゴマ豚100%」等で餡を作り、コクを出しました。
もっちりとした食感と餡の旨みが上々。困った市より
実際購入した方より感想いただきました!
「喜多方もっちり餃子」を注文しました。
どーんと50個入りに惹かれて…
うちは食べ盛りの小学生男子がいて、餃子が大好きなので迷わずこちらを選びました!
レシピがついており、今回は焼餃子でホットプレートで、焼き方もこちらを見れば失敗なく焼けました。
皮に米粉が入っていて、もっちりとした食べ応えのある生地に、とてもジューシーな餡でお野菜もたっぷり入っていて、普段野菜を食べてくれない子供たちも喜んで食べていました!
小学生の長男は、ご飯に餃子をバウンドさせて肉汁を染み込ませてかき込んでいましたよ〜‼️
1個が大きくて、しかっり具が入っているので満足感があります。
スープ餃子も食べてみたいな〜と思い、家族に内緒で数個取っておきました!
ランチでいただこうと思います。
自然食品ばんだい 喜多方もっちり餃子 まとめ
美味しそう!!
小さいお子さんも、食べざかりの男子も、家族みんなで楽しめる商品ですね!
困った市のサイトには、50個、100個、150個入りが選べます。
冷凍しておけるし、常備しておくおかずに餃子は間違いないですよね。
東京有名デパートにも出店している、お墨付きのお味、ぜひお試しください!
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